Yamawaki 165 mm Deba Aogami-2

Description:

Yamawaki 165 mm Deba Aogami-2 kniv til prcisionsfiletering

Yamawaki 165 mm Deba Aogami-2 er en exceptionel japansk fileteringskniv, designet til at levere prcision og effektivitet i kkkenet. Denne deba-kniv er ideel til fisk, og dens 165 mm lange klinge gr det muligt at skre med lethed og kontrol. Kniven er fremstillet af to lag stl, hvor det bl stl sikrer en skarp og holdbar skrekant, mens det blde jern giver en robust struktur. Med et japansk WA-skfte af magnolia og bffelhorn, tilbyder den bde komfort og et elegant udseende. Uanset om du er professionel kok eller madentusiast, vil denne kniv forbedre din fileteringsteknik og gre madlavningen til en fornjelse.

Egenskaber og fordele

• Klassisk japansk deba-kniv til filetering af fisk
• Klinge p 165 mm for prcise snit
• Fremstillet af to lag stl: blt stl og bldt jern
• Japansk WA-skfte af magnolia og bffelhorn for optimal greb
• Hndlavet kvalitet, der sikrer unikhed og holdbarhed
• Ideel til bde professionelle og hjemme-kokke