Yamato ‘Oboro’ 210mm Gyuto White #2 – Valnd

Description:

Yamato 'Oboro' 210mm Gyuto - Enestende Kokkekniv

Yamato 'Oboro' 210mm Gyuto er en exceptionel kokkekniv, der kombinerer traditionelt japansk hndvrk med moderne design. Produceret i Sakai, Japan, er denne kniv fremstillet med en kerne af Hvid #2 kulstofstl, indkapslet i bldt jern, hvilket sikrer en skarphed og holdbarhed, der er svr at matche. Den unikke slibning giver en utrolig skreevne, og den flade grind gr det muligt at skre prcist og effektivt. Med en hjde p 50mm fra hlen, tilbyder kniven masser af plads til at arbejde, hvilket gr den ideel til bde kd, fisk og grntsager.

Egenskaber og Fordele

• Hndlavet i Sakai, Japan
• Kerne af Hvid #2 kulstofstl for optimal skarphed
• Bldt jern omkring kernen for bedre holdbarhed
• 50mm hjde fra hlen for nem hndtering
• Flad grind for prcise snit
• Elegant WA skfte af valnd for komfort og stil
• Ideel til alsidig brug i kkkenet