Yamawaki Kurouchi blue #2 Santoku 165mm.

Description:

Funktioner og Fordele

• 3-lags bl #2 stl for optimal skarphed
• Ideel til grntsager, frugt og kd
• Skftetype i ottekantet
• Hrdhed p 62/63 HRC for langvarig skarphed

Vedligeholdelse og Brug

For at sikre knivens langvarige skarphed og kvalitet, anbefales det at undg at skre i ben og frosne varer. Kniven br ikke vaskes i opvaskemaskine, da dette kan skade skarpheden og forrsage rust, selv i rustfri stl. Rengr kniven med hndvask og tr den grundigt efter brug.