Yu Kurosaki 240 mm Gyuto Senko Ei SG2

Description:

Yu Kurosaki 240 mm Gyuto Senko Ei SG2 kniv

Yu Kurosaki 240 mm Gyuto Senko Ei SG2 er en bemrkelsesvrdig kniv fra den anerkendte smedje Yu Kurosaki i Takefu Knife Village, Japan. Denne kniv kombinerer enestende hndvrk med innovative designs, hvilket gr den til et must-have for bde professionelle kokke og madentusiaster. Med sin 240 mm lange klinge, der er fremstillet af 3-lags SG2 rustfrit stl, tilbyder den en perfekt balance mellem skarphed og holdbarhed. Kniven er ideel til prcise snit af kd, fisk samt grntsager og frugt, hvilket gr madlavning til en leg.

Funktioner og fordele

• 240 mm lang klinge for prcise snit
• 3-lags konstruktion med SG2 i kernen for optimal skarphed
• Tsuchime finish for bde stetik og funktionalitet
• Rustfri stl sikrer langvarig holdbarhed
• Egnet til bde kd, fisk og grntsager

Vedligeholdelse og brug

For at bevare knivens skarphed og kvalitet, anbefales det at vaske den i hnden og undg maskinopvask. Kniven br ikke bruges til at skre i hrde emner som frostvarer, knogler, hrde oste, ndder eller chokolade.